佳節迎賓客,錦囊獻妙餅
北(bei)京(jing)(jing)2008年9月(yue)5日電 /新華(hua)美(mei)通(tong)/ -- “小餅(bing)如嚼月(yue),中(zhong)有酥(su)和(he)飴” -- 中(zhong)秋到來(lai)之際,國航將(jiang)在9月(yue)14日北(bei)京(jing)(jing)始發航班(ban)上(shang)全艙位配發京(jing)(jing)式(shi)月(yue)餅(bing),同時還有蘇(su)式(shi)、廣(guang)式(shi)、滇(dian)式(shi)等傳統風味月(yue)餅(bing),以滿足(zu)來(lai)自四(si)方的(de)賓朋。
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中國農歷每(mei)年八月十五日是傳統的(de)(de)(de)中秋節(jie),嫦娥奔月的(de)(de)(de)神話故事賦予了它神秘的(de)(de)(de)色(se)彩。在這天,每(mei)個家(jia)庭(ting)都團聚在一(yi)起,一(yi)家(jia)人共(gong)同觀賞(shang)著(zhu)象征豐(feng)裕、團圓(yuan)(yuan)、和(he)美的(de)(de)(de)圓(yuan)(yuan)月,品(pin)嘗(chang)著(zhu)甜蜜、美味的(de)(de)(de)月餅,共(gong)度團圓(yuan)(yuan)佳節(jie)。
京(jing)式月餅(bing) -- “自(zi)來(lai)紅(hong)”、“自(zi)來(lai)白”是家(jia)喻戶曉(xiao)的(de)(de)老北京(jing)傳(chuan)統月餅(bing),餡料中(zhong)含有青紅(hong)絲(si)、瓜子仁、細碎冰糖(tang),咬(yao)一(yi)口清(qing)甜、脆松,就像歌詞里唱(chang)的(de)(de)“甜絲(si)絲(si)、脆生生,京(jing)腔京(jing)韻自(zi)多(duo)情”,拾起了那一(yi)份兒時(shi)的(de)(de)甜蜜記憶;
廣式月餅 -- 歷史悠久,在清末民初(chu)已享譽國內外,“紅蓮(lian)蛋黃”是其代表品種,輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)掰開,仿佛一輪皓(hao)皓(hao)圓月映(ying)入眼簾(lian),更掀(xian)起了心(xin)中淡淡的相(xiang)思與(yu)深情的寄語;
蘇式月餅 -- 一(yi)(yi)層(ceng)一(yi)(yi)層(ceng)手工做(zuo)出來的(de)(de)“芝麻五仁(ren)”月餅,承載著一(yi)(yi)份一(yi)(yi)份深(shen)深(shen)的(de)(de)懷念與祝福,當(dang)秋月冉(ran)冉(ran)升起,細細品著濃郁(yu)的(de)(de)芝麻與五仁(ren)香,重溫(wen)余光中(zhong)的(de)(de)《鄉愁》或是郁(yu)達(da)夫的(de)(de)《煩憂》,又(you)叫人怎不沉醉;
滇式月(yue)(yue)(yue)餅 -- 一(yi)(yi)提到從宮廷走向民(min)間的云南“云腿”月(yue)(yue)(yue)餅,人(ren)(ren)們總是會不(bu)禁想起香味撲鼻的火腿和甜中帶(dai)咸(xian)的誘人(ren)(ren)蜜(mi)汁,使那濃濃的中秋情懷釀(niang)成一(yi)(yi)杯杯感觸(chu),更憶(yi)起橋(qiao)下碧(bi)波蕩漾(yang)、月(yue)(yue)(yue)影倒映,好一(yi)(yi)幅石(shi)橋(qiao)觀(guan)月(yue)(yue)(yue),風清夜明圖的情景(jing)。
具有濃(nong)厚(hou)的(de)(de)中華傳統韻(yun)味的(de)(de)七彩(cai)織錦緞錦囊(nang)包(bao)裝(zhuang)是此次國航送給旅(lv)客的(de)(de)一份心意,使具有古典魅(mei)力的(de)(de)織錦緞錦囊(nang)與傳統的(de)(de)月餅(bing)有機的(de)(de)結合在一起。
月餅作為(wei)團(tuan)聚(ju)的載體,被賦予了深(shen)刻的文(wen)化(hua)(hua)意(yi)義(yi),它濃縮的是老一(yi)輩(bei)人曾經絢爛的夢,喚起的是新一(yi)代對傳(chuan)統節日和(he)古(gu)老文(wen)化(hua)(hua)的認識。這(zhe)一(yi)份小(xiao)小(xiao)的中(zhong)秋禮(li)物包含了國航對每(mei)一(yi)位乘機旅客(ke)的節日祝福(fu),祝福(fu)大家生活和(he)諧(xie)美滿、甜蜜(mi)平安。