上海2017年5月15日電 /美通社/ -- 麥當勞中國于5月13日宣布，全國逾1000家餐廳完成“未來2.0”升級，整合數字化、個性化和人性化的軟硬件，全面提升顧客的用餐體驗。“未來2.0” 涵蓋了自助點餐、移動支付、以及全新推出的送餐到桌和“星廚系列”漢堡等七大元素。“未來2.0”現階(jie)段覆蓋(gai)的城(cheng)市包括：北京、上海、廣州(zhou)、深(shen)圳(zhen)、武漢、成都、福(fu)州(zhou)、泉州(zhou)、杭州(zhou)、東莞、廈門、南京、汕頭；預計2017年底，全國近1600家餐(can)廳(ting)將(jiang)完成相(xiang)關(guan)升級。

數字化、個性化、人性化，全(quan)國逾千家(jia)麥當勞“未(wei)來(lai)2.0餐(can)廳”全(quan)面提升(sheng)你的用(yong)餐(can)體驗

麥(mai)當勞中國(guo)首席執(zhi)行(xing)官張家(jia)茵女士說：“麥(mai)當勞‘未(wei)來(lai)2.0’以顧(gu)(gu)(gu)客為中心，結合科(ke)技與(yu)人(ren)員(yuan)驅(qu)動全(quan)新用餐(can)(can)(can)體驗。我們(men)去年(nian)提(ti)出‘未(wei)來(lai)2.0’戰略(lve)后，發現中國(guo)顧(gu)(gu)(gu)客的接受度很(hen)高，他們(men)熱(re)情地嘗試新的服(fu)務和體驗，并(bing)給予了(le)大量(liang)的正面反饋。今天，全(quan)國(guo)逾1000家(jia)餐(can)(can)(can)廳重磅推出送餐(can)(can)(can)到桌(zhuo)服(fu)務，顧(gu)(gu)(gu)客無論(lun)是(shi)自助點餐(can)(can)(can)或柜臺(tai)點餐(can)(can)(can)，都(dou)可以選擇該服(fu)務，節(jie)省(sheng)排隊取(qu)餐(can)(can)(can)的時間(jian)。目前，送餐(can)(can)(can)到桌(zhuo)的優先服(fu)務對(dui)象是(shi)家(jia)庭顧(gu)(gu)(gu)客，讓顧(gu)(gu)(gu)客將珍貴時間(jian)留給家(jia)人(ren)。”

在(zai)推(tui)進“未來2.0”的(de)變革中(zhong)(zhong)，為了更貼心地(di)服(fu)(fu)務顧客，麥當(dang)勞中(zhong)(zhong)國(guo)今年特地(di)在(zai)全(quan)國(guo)餐(can)(can)廳(ting)增設品(pin)牌大使的(de)崗位(wei)，為顧客提供溫馨照(zhao)顧、送餐(can)(can)到桌(zhuo)和派對主(zhu)持等服(fu)(fu)務。5月20日起，麥當(dang)勞中(zhong)(zhong)國(guo)將舉(ju)行(xing)一年一度的(de)520全(quan)國(guo)招聘周，號召更多年輕生力(li)軍加入殷(yin)勤款(kuan)待顧客的(de)行(xing)列，2017年預計全(quan)年在(zai)全(quan)國(guo)招募七萬名員工(gong)。

圖解麥當勞未來2.0

“未(wei)來2.0”餐廳(ting)主要元素包括：

自助點餐：顧客(ke)在自助點餐(can)時，餐(can)單一目(mu)了(le)然，顧客(ke)可(ke)以(yi)對產(chan)品進行(xing)(xing)個性化(hua)的調整，如飲料去冰、漢堡去醬(jiang)等。點餐(can)頁面更可(ke)以(yi)縮小(xiao)至屏幕(mu)下方，讓小(xiao)孩也可(ke)以(yi)加(jia)入點餐(can)行(xing)(xing)列。

在麥當勞“未來(lai)2.0”餐(can)廳，顧客通過自(zi)助點餐(can)自(zi)選美味(wei)，還可選擇送餐(can)到桌，節省排隊(dui)時間

送餐到桌：顧客可以在“未來2.0”餐(can)(can)廳通過自助點餐(can)(can)或柜臺點餐(can)(can)選(xuan)擇送(song)餐(can)(can)到桌，由麥當勞品牌大使送(song)餐(can)(can)，方便快捷(jie)。

麥當(dang)勞“未來2.0”餐(can)廳(ting)推(tui)出送餐(can)到桌，優先(xian)服務家(jia)庭顧(gu)客(ke)，讓顧(gu)客(ke)將珍貴時間留給家(jia)人(ren)

“星廚系列”漢堡：麥當勞中國將去年廣受好評的“星廚系列”漢堡，從限時產品轉為“未來2.0”餐廳的長期菜單，以嚴選的食材加上對料理的上心烹飪，讓顧客全年365天都能享受高品質的星級美味。今年，麥當勞中國再次攜手西班牙大廚Ramon Freixa，全新推出(chu)兩款“星廚系列”漢堡：由100%新澳進(jin)口牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)制作的奶油堅果醬蛋牛(niu)(niu)堡，以及選用110克重整(zheng)塊雞腿(tui)肉(rou)(rou)的墨西(xi)哥燒烤風味雞腿(tui)堡。

麥當勞“星廚(chu)系(xi)列(lie)”漢堡成為(wei)“未來2.0”餐(can)廳長期菜單

數字化軟件

• 麥當勞APP：整合“麥樂送”及手機下單餐廳取餐的服務，并為顧客帶來更多優惠。2017年4月，麥當勞APP在上海、杭州、蘇州等城市上線，預計下半年在全國各地陸續推廣。
• 微信小程序： 2017年4月，麥當勞發布了微信小程序 -- i麥當勞，顧客可以通過該小程序加入會員，在柜臺手機支付時可獲得積分并進行產品兌換。麥當勞也將在小程序中加入更多功能，為顧客提供輕巧易用的新玩法。

移動支付：無(wu)論是(shi)自助點餐或(huo)柜臺(tai)點餐，顧客(ke)都可以(yi)選擇(ze)不同的移動支(zhi)(zhi)付方式，包(bao)括銀行卡、Apple Pay、支(zhi)(zhi)付寶 、微信支(zhi)(zhi)付、QQ錢包(bao)等。目(mu)前，麥當勞中國的移動支(zhi)(zhi)付占比達45%。

雙點式柜臺：將點餐(can)(can)區和取(qu)(qu)(qu)餐(can)(can)區分開；顧(gu)客完成點餐(can)(can)后(hou)，在(zai)取(qu)(qu)(qu)餐(can)(can)區等(deng)候(hou)，電子屏幕將顯示(shi)備餐(can)(can)狀態并提示(shi)取(qu)(qu)(qu)餐(can)(can)。雙點式柜臺不僅提高運營效(xiao)率(lv)，減(jian)少等(deng)候(hou)時(shi)間(jian)，也滿足了手(shou)機訂餐(can)(can)、外賣服務的需要，為數字化(hua)餐(can)(can)飲、O2O閉環奠定基(ji)石(shi)。

電子餐牌：將原有的燈箱餐牌升級為電子餐牌，餐牌的內容從靜態圖片變為更豐富的文字、圖片、以及動畫組合，可以根據餐廳不同的消費場景，靈活更新餐單。