三(san)亞(ya)2019年(nian)7月30日 /美(mei)通社/ -- 作為海(hai)(hai)(hai)南首家(jia)JW萬豪(hao)(hao)酒店，三(san)亞(ya)山海(hai)(hai)(hai)天(tian)JW萬豪(hao)(hao)酒店致力于提供豐富的(de)(de)個(ge)性化體(ti)驗，呈現佳(jia)肴美(mei)饌、豐富文化與身心(xin)健康等品牌激情點，從(cong)而為賓客帶來(lai)愜意舒適的(de)(de)下榻(ta)感(gan)受。近期，三(san)亞(ya)山海(hai)(hai)(hai)天(tian)JW萬豪(hao)(hao)酒店萬豪(hao)(hao)中餐廳即將迎來(lai)全新升(sheng)級，從(cong)甄選的(de)(de)特色菜、到全新設計的(de)(de)裝盤再到絕妙的(de)(de)用餐體(ti)驗，旨在(zai)揭(jie)開(kai)一場(chang)粵式美(mei)食(shi)與文化變(bian)革的(de)(de)非凡體(ti)驗之旅。
三(san)亞山海天(tian)JW萬豪(hao)酒(jiu)店(dian)坐(zuo)落于(yu)三(san)亞大東海海灣，背倚(yi)鹿回頭山，毗(pi)鄰市區，優越的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地理位置和(he)(he)(he)完備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)設施設備深(shen)受賓客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)偏愛。充(chong)滿品牌(pai)特(te)(te)(te)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)JW廚房(fang)全日制餐(can)廳(ting)、萬豪(hao)中(zhong)(zhong)餐(can)廳(ting)，以及霧山特(te)(te)(te)色(se)韓(han)式料理餐(can)廳(ting)，另設不同風格的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)吧讓入住的(de)(de)(de)(de)(de)(de)賓客(ke)充(chong)分體驗(yan)(yan)酒(jiu)店(dian)多(duo)(duo)元化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)飲選擇和(he)(he)(he)獨特(te)(te)(te)非凡(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)就餐(can)體驗(yan)(yan)。而(er)招牌(pai)概念菜主打經典地道的(de)(de)(de)(de)(de)(de)粵菜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)萬豪(hao)中(zhong)(zhong)餐(can)廳(ting)，地方特(te)(te)(te)色(se)濃厚，則是本(ben)地深(shen)受贊譽的(de)(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)式風尚美食(shi)。為了迎合眾多(duo)(duo)消費者對味蕾和(he)(he)(he)品質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)追求(qiu)，同時呈現萬豪(hao)中(zhong)(zhong)餐(can)廳(ting)歷(li)代名廚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)妙(miao)手和(he)(he)(he)匠心，萬豪(hao)中(zhong)(zhong)餐(can)廳(ting)將于(yu)近期全新升(sheng)級(ji)。此次升(sheng)級(ji)將會讓食(shi)客(ke)感受萬豪(hao)中(zhong)(zhong)餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“食(shi)經典”、“藝(yi)精湛”和(he)(he)(he)“述精彩(cai)”，同時萬豪(hao)八(ba)大名菜也將隆重登場。
萬豪中餐廳的粵式佳肴遠近馳名，并始終呈現純正的粵式美味，每一道菜肴都充分展示了傳統粵菜的精髓。為了滿足當下食客對粵菜的精細追求，展現名廚們的精湛烹飪技法，萬豪中餐廳結合現代的烹飪技巧再次創作精美佳肴，將于近期隆重推出萬豪八大名菜：火瞳花膠湯、松露汁煎明蝦、滋味黃花魚、特色文火雪龍牛、石烤銀鱈魚、萬豪脆皮雞、蜜汁叉燒皇。無論是蘊含廣東飲食文化深厚底蘊的“滋補靚湯”，亦或是饋贈于海洋并含有豐富蛋白質的新鮮魚類、還是精選優質的豬牛肉類，萬豪八大名菜讓尊貴的食客感受不一樣的舌尖體驗。值得一提的是，萬豪中餐廳同時也為鐘意茶茗的食客提供了品類優質的茶葉，可隨意挑選特色茶茗搭配招牌菜品。例如松露汁煎明蝦與精選龍井，清香的龍井茶與蝦的完美搭配，味道清香甘美，口感鮮嫩。除了招牌的八大名菜，桂花一品藕、椒香銀魚仔等健康開胃的前菜，松耳燉響螺、碗仔遼參花膠羹等香濃滋潤湯羹，多種海鮮上(shang)品、燒烤鹵(lu)味(wei)、四(si)季時蔬以及點心甜品等都將為(wei)食客締造耳(er)目一新(xin)的餐饗體驗。
談及萬(wan)豪中(zhong)(zhong)餐(can)廳的(de)(de)(de)此次(ci)升級(ji)，三亞山海天JW萬(wan)豪酒店餐(can)飲總監陳嘉玲女士（Ivy Tan）說(shuo)道：“萬(wan)豪中(zhong)(zhong)餐(can)廳從經營理念到裝(zhuang)修風(feng)格，從菜品(pin)設置到食(shi)(shi)物的(de)(de)(de)烹(peng)飪皆秉承(cheng)著為前來(lai)用餐(can)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)客(ke)帶來(lai)地道的(de)(de)(de)粵(yue)(yue)式(shi)盛(sheng)宴，致力于為現代旅客(ke)打造(zao)精(jing)彩紛呈的(de)(de)(de)粵(yue)(yue)式(shi)傳承(cheng)之(zhi)旅。為達(da)到這一效果(guo)，此次(ci)升級(ji)我們不(bu)僅在(zai)(zai)出品(pin)上(shang)(shang)將(jiang)(jiang)做大量(liang)的(de)(de)(de)改進和創新(xin)，在(zai)(zai)細節設計(ji)和特(te)(te)色(se)服(fu)務(wu)(wu)上(shang)(shang)我們也有所變(bian)化。”升級(ji)后(hou)的(de)(de)(de)萬(wan)豪中(zhong)(zhong)餐(can)廳的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)視(shi)覺標志將(jiang)(jiang)在(zai)(zai)先(xian)前的(de)(de)(de)“萬(wan)豪 MAN HO”的(de)(de)(de)基礎(chu)上(shang)(shang)新(xin)增鑰匙和鳥的(de)(de)(de)組(zu)合(he)，意(yi)在(zai)(zai)食(shi)(shi)客(ke)于萬(wan)豪中(zhong)(zhong)餐(can)廳探秘(mi)粵(yue)(yue)食(shi)(shi)風(feng)味之(zhi)巔，開啟美食(shi)(shi)殿堂級(ji)的(de)(de)(de)舌尖體(ti)驗。而在(zai)(zai)菜單(dan)設計(ji)上(shang)(shang)，將(jiang)(jiang)會(hui)采(cai)取全(quan)新(xin)的(de)(de)(de)，以(yi)“超越時光的(de)(de)(de)粵(yue)(yue)菜傳承(cheng)”為主題的(de)(de)(de)系列菜單(dan)；同時賓客(ke)在(zai)(zai)用餐(can)結束后(hou)可(ke)使(shi)用黃銅托盤放(fang)置用餐(can)收(shou)據，以(yi)此告知服(fu)務(wu)(wu)人員就餐(can)結束與否。在(zai)(zai)特(te)(te)色(se)服(fu)務(wu)(wu)方面，餐(can)廳則會(hui)針對包(bao)房(fang)新(xin)增特(te)(te)色(se)推車(che)來(lai)完成桌邊(bian)服(fu)務(wu)(wu)流程。
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