廣州2022年3月8日 /美通社/ -- 2022年3月4-6日，為推動酒店市場的發展，激勵常態化疫情之下的酒店人砥礪前行，由東呈集團和蘭州多米諾酒店管理有限公司聯合主辦，以“歸零·再出發”為主題的酒店的朋友·第五屆絲綢之路酒店節暨高管實戰班在(zai)甘肅蘭州順利開展。作為(wei)國內頭部連鎖酒(jiu)店管理集團，東(dong)呈集團主動(dong)擔起推動(dong)行業發展的責任，通過(guo)實戰的方式，為(wei)全(quan)國200多家單體(ti)酒(jiu)店業主傳(chuan)授(shou)酒(jiu)店管理經驗，分(fen)享酒(jiu)店行業未來新趨勢(shi)。

本屆絲綢(chou)之路(lu)酒店高(gao)管實戰班，東(dong)呈(cheng)(cheng)集(ji)團(tuan)(tuan)開發(fa)營銷及(ji)(ji)培訓(xun)負責人(ren)雷(lei)鎮(zhen)冰(bing)受邀(yao)擔任菁英堂導師(shi)，針對酒店市場的未來發(fa)展趨勢及(ji)(ji)熱點(dian)話題(ti)，通過分(fen)享東(dong)呈(cheng)(cheng)集(ji)團(tuan)(tuan)扎根市場的方法論(lun)以及(ji)(ji)對酒店投(tou)(tou)資(zi)(zi)的思(si)考(kao)，為酒店人(ren)提供(gong)新(xin)的思(si)路(lu)，促進行業良(liang)性發(fa)展。本次大會東(dong)呈(cheng)(cheng)集(ji)團(tuan)(tuan)不僅帶去(qu)了精辟的知識分(fen)享和(he)獨到(dao)的行業剖析，同時組(zu)建投(tou)(tou)資(zi)(zi)顧(gu)問團(tuan)(tuan)，由東(dong)呈(cheng)(cheng)集(ji)團(tuan)(tuan)西北大區負責人(ren)王光宇帶隊，現場為酒店投(tou)(tou)資(zi)(zi)人(ren)答疑解惑。

從經營者到投資人，單體酒店的變局與進化

1. 受“困”之下，單體酒店的變局與進化

“2020年中(zhong)國酒(jiu)店(dian)關(guan)店(dian)數量達15萬家，其中(zhong)98%是單(dan)體(ti)酒(jiu)店(dian)。”東呈集團開發(fa)營(ying)銷及培(pei)訓負責人雷鎮冰(bing)在演講中(zhong)通過(guo)一組數據，說(shuo)明疫(yi)情讓酒(jiu)店(dian)業遭(zao)受(shou)重創、給單(dan)體(ti)酒(jiu)店(dian)帶來(lai)了前所未有的(de)危機，他認為大量單(dan)體(ti)酒(jiu)店(dian)倒閉的(de)原因，和平均房(fang)量小、收益能力(li)弱、抗風險能力(li)弱以及議價(jia)空間(jian)低(di)等因素相關(guan)；而(er)究其根(gen)源，是單(dan)體(ti)酒(jiu)店(dian)缺乏專業有效的(de)運營(ying)以及背后(hou)強大的(de)體(ti)系支撐(cheng)所導致的(de)。

為此(ci)，雷鎮冰(bing)提(ti)出，在競爭(zheng)激烈(lie)的酒店(dian)市場環境里，單體(ti)酒店(dian)經營者須換(huan)個(ge)視角，用(yong)酒店(dian)投(tou)資人的眼光看(kan)世界，擁抱連(lian)鎖化，才能將酒店(dian)做大(da)做強。

數(shu)據來(lai)源：《2021年(nian)中國酒(jiu)店業發(fa)展報告》

2. 東呈全要素賦能平臺，業界難以抗衡的核心壁壘

舊改(gai)翻新(xin)熱潮(chao)下，擺在單體(ti)酒店(dian)眼(yan)前的問(wen)題，并非是加盟(meng)(meng)與否，而是選擇哪(na)個品牌加盟(meng)(meng)；雷(lei)鎮冰(bing)認為(wei)，當下投(tou)資連鎖(suo)(suo)酒店(dian)，首先是選對頭部(bu)平臺。作為(wei)全(quan)國(guo)排行前五(wu)的連鎖(suo)(suo)酒店(dian)管理集團，東呈集團經過(guo)15年的實力沉淀，憑(ping)借著好產(chan)品打造、強賽道(dao)布局、屬地化籌開、高流(liu)量(liang)輸客以及(ji)精(jing)控本運營等全(quan)要(yao)素綜合賦(fu)能，提高加盟(meng)(meng)酒店(dian)經營質量(liang)和效(xiao)益(yi)，在業內已形成了高度(du)的口碑(bei)以及(ji)影響力。

據雷(lei)鎮冰介紹，東(dong)呈集團(tuan)通過逐(zhu)步強化核心(xin)競爭力(li)(li)不(bu)斷滲透(tou)市場，拓寬消費群體，目前東(dong)呈集團(tuan)已(yi)擁有4700萬會(hui)員，有能(neng)力(li)(li)為旗(qi)下加盟(meng)門店(dian)進行強流量輸客。盡管疫情以來酒店(dian)業出(chu)現大規模關店(dian)的(de)現象，但東(dong)呈集團(tuan)通過為旗(qi)下門店(dian)打(da)造“抗壓(ya)力(li)(li)”、“穩盈力(li)(li)”和(he)“復蘇力(li)(li)”，使(shi)加盟(meng)門店(dian)仍(reng)能(neng)在逆境中屹立(li)不(bu)倒，具(ju)備出(chu)色的(de)自(zi)愈能(neng)力(li)(li)和(he)發展勢能(neng)，獲得穩健的(de)投資回報。

數據來源：《2021年(nian)中國(guo)酒店TOP50集團(tuan)報告》；

東呈集團戰略中心數據庫，不構成投資承諾。投資有風(feng)險(xian)，選擇須謹慎(shen)。

3. 單體酒店翻紅的硬核武器

自(zi)東(dong)呈集團“老店翻紅計劃”推出市(shi)場后(hou)，參(can)與改(gai)(gai)造(zao)的(de)(de)門店均取得(de)不錯的(de)(de)成效，證(zheng)明東(dong)呈集團的(de)(de)酒店改(gai)(gai)造(zao)商業模型得(de)到了行業的(de)(de)驗證(zheng)和認可；而面對各類單(dan)體酒店的(de)(de)復雜(za)改(gai)(gai)造(zao)問題(ti)，東(dong)呈集團應單(dan)體酒店業主的(de)(de)實際需求，經過(guo)對施工(gong)材料和設計方(fang)案(an)的(de)(de)持續打磨和優(you)化后(hou)，更(geng)是隆重推出“老店翻紅計劃2.0”，通過(guo)兩類改(gai)(gai)造(zao)優(you)選方(fang)案(an)、一(yi)(yi)套柔(rou)性制造(zao)流(liu)程、一(yi)(yi)系輕裝快改(gai)(gai)工(gong)藝(yi)和一(yi)(yi)線強力運(yun)營賦能，繼(ji)續為單(dan)體酒店投資人排難(nan)解困(kun)，幫(bang)助酒店突破營收困(kun)境，實現(xian)翻盤(pan)再紅。

*上述非酒店項(xiang)目性(xing)承諾，相(xiang)關籌(chou)建周期(qi)、投資(zi)(zi)成本、投資(zi)(zi)收益(yi)等(deng)，需結(jie)合項(xiang)目物業、經濟發(fa)展等(deng)判斷。具體相(xiang)關加(jia)盟政策(ce)以東呈實際公(gong)布(bu)為準。

經過雷鎮冰的講(jiang)解后，不少參會嘉(jia)賓對行(xing)業(ye)的發(fa)(fa)展趨勢都有(you)了(le)更(geng)深的覺(jue)悟，深知升級改造已成(cheng)為酒店(dian)發(fa)(fa)展的重要路徑，開始(shi)切(qie)換視(shi)角(jiao)尋求新的方向；據大會現場觀察，有(you)不少嘉(jia)賓都對“老(lao)店(dian)翻紅計劃2.0”感興趣，并就酒店(dian)改造的商業(ye)模型進(jin)行(xing)了(le)探討。

4. 東呈經驗傾囊相授，助力單體酒店扭轉逆勢

后疫情(qing)時期，面對(dui)市(shi)場的迅速變革，酒店(dian)需要站在(zai)(zai)更高(gao)維(wei)度(du)上(shang)思考，探尋發展(zhan)與增長的可(ke)能(neng)性。在(zai)(zai)酒店(dian)盈利小課堂上(shang)，東呈(cheng)集(ji)團西北大區負責人王光宇攜(xie)投(tou)資顧(gu)問(wen)團，就單(dan)體酒店(dian)投(tou)資人所關(guan)心的各類問(wen)題(ti)，進行了一(yi)對(dui)一(yi)的深度(du)解析(xi)和(he)輔導，并將(jiang)東呈(cheng)集(ji)團在(zai)(zai)實踐中所獲(huo)取的寶貴經驗和(he)方(fang)法(fa)傾囊相授，為一(yi)眾酒店(dian)人指(zhi)點迷津(jin)，參會嘉賓熱情(qing)高(gao)漲，現場反響熱烈(lie)。

東呈(cheng)投資顧問團(tuan)通過以往(wang)案(an)例(li)與經驗的分享，與大(da)家共話酒店(dian)市場發展，傳(chuan)遞出投資人的心聲，受到了現(xian)場的一致(zhi)認可，不(bu)少參會嘉賓對東呈(cheng)集團(tuan)的酒店(dian)管理方式感興趣，更有嘉賓直接(jie)在現(xian)場交換了聯系方式，表示(shi)想了解更多關于加盟(meng)東呈(cheng)集團(tuan)旗(qi)下酒店(dian)品牌(pai)的細(xi)節，來(lai)為(wei)酒店(dian)升級改造(zao)，提升收益。

東呈集(ji)(ji)團(tuan)憑借較強的包(bao)容(rong)性和專業的知識(shi)輸(shu)出，得到了絲綢(chou)之(zhi)路酒店節(jie)組委會的高度(du)認可(ke)，與絲綢(chou)之(zhi)路酒店節(jie)達成戰略合(he)作(zuo)伙(huo)伴(ban)；在(zai)未(wei)來，東呈集(ji)(ji)團(tuan)亦(yi)會通過持續與合(he)作(zuo)伙(huo)伴(ban)建立深度(du)的合(he)作(zuo)關系，營造廣(guang)闊的合(he)作(zuo)空間，來推動戰略的落(luo)地和實施，實現業務共(gong)贏，助推行(xing)業取得進一步的發展。

本屆絲綢(chou)之(zhi)路(lu)酒店高管(guan)實戰班的(de)(de)舉辦，各酒店大咖通過把脈行業發展(zhan)的(de)(de)變化和趨勢(shi)，為行業奉(feng)上一(yi)場(chang)了關(guan)于酒店未(wei)來發展(zhan)的(de)(de)思想盛宴。東呈集團(tuan)亦希望借(jie)此(ci)分享，能(neng)幫助更(geng)多酒店創造新價值，讓投資人看到發展(zhan)的(de)(de)曙(shu)光，在洶涌的(de)(de)競爭中仍能(neng)穩(wen)步前(qian)(qian)進，共同促(cu)進酒店業邁向(xiang)更(geng)好的(de)(de)前(qian)(qian)程(cheng)。