舌尖綻放甜郁滋味，獻予冬日感官禮贊
上海2022年12月8日 /美通社/ -- 漫漫冬意，夢幻?垠。觸?可及的江畔香檳色暖陽，溫柔灑入芬芳縈繞的JW酒廊。上海魯能JW萬豪侯爵酒店從冬日(ri)暖陽及夢(meng)幻云朵(duo)中汲取靈感，精心(xin)呈現"夢(meng)幻冬日(ri)"下午(wu)茶，邀(yao)賓客在溫暖冬日(ri)里享受優(you)雅的(de)午(wu)后時(shi)光，共赴色彩斑斕的(de)夢(meng)幻之約(yue)。
“夢幻冬日(ri)”下午茶
粉紫、暖(nuan)橙(cheng)色系巧然碰撞的(de)"夢幻冬日(ri)(ri)"下午(wu)(wu)茶，將賓(bin)客心(xin)中(zhong)關于(yu)溫暖(nuan)冬日(ri)(ri)的(de)美好想象盡數喚醒。酒(jiu)店匠心(xin)甜品(pin)主廚(chu)于(yu)別(bie)具一(yi)格的(de)食材中(zhong)注入(ru)巧思(si)，點亮賓(bin)客味蕾，于(yu)舌尖綻放流光(guang)溢彩的(de)明媚(mei)生機。本季下午(wu)(wu)茶酒(jiu)店攜夏桐起(qi)泡酒(jiu)共同亮相，為悠閑(xian)的(de)午(wu)(wu)后時光(guang)注入(ru)美好微(wei)醺體(ti)驗，每(mei)份下午(wu)(wu)茶尊享桃紅起(qi)泡酒(jiu)兩杯(bei)或"橙(cheng)意暖(nuan)陽"無酒(jiu)精雞尾酒(jiu)兩杯(bei)。
香甜(tian)焦糖拿(na)破侖(lun)，紫薯餅干奶油(you)塔，意(yi)式巧克(ke)力咖啡奶凍(dong)
香甜焦糖拿破侖由清脆酥皮層疊巧克力香草奶油點綴焦糖泡芙，輕呷一口盡享三重美味。紅絲絨蛋糕與紫薯泥交織的紫薯餅干奶油塔，酷似?頂袖珍的絨線帽，濃濃暖意，由口入心。濃郁厚實的楓葉巧克力布朗尼搭(da)配(pei)酸甜檸(ning)檬醬與(yu)巧(qiao)克(ke)?奶(nai)油，?抹楓紅，甜蜜邂逅。
炙烤三文(wen)魚海(hai)苔，鮮蝦(xia)木(mu)瓜(gua)茴(hui)香塔，流心芝香奶(nai)油吐(tu)司
炙烤三文魚海苔以新鮮三文魚以猛火炙烤表面，激發鮮美香氣，搭配紅?柚、?蔥、青檸與海苔，海洋鮮饈與?園蔬果，美妙相融。鮮蝦木瓜茴香塔入口爽脆，清新木瓜帶來全新的怡?味蕾體驗。流心芝香太陽吐司浸漬蛋(dan)液后(hou)慢(man)煎至表面金(jin)黃，夾(jia)?奶(nai)油汁、?腿(tui)芝(zhi)?、鵪鶉蛋(dan)，簡約之中，細(xi)品回味。
