昆明2015年5月6日電 /美通社/ -- 昆明中心皇冠假日酒店茶花軒中餐廳5月1日起餐廳菜品全面換新，200余道正宗云南地州特色菜系及正宗粵菜及川菜重磅推出。從此昆明的(de)朋友不用去地州(zhou)，即可享用來自麗江、西雙版納、大(da)理、紅河、玉(yu)溪、昭通、建水(shui)、蒙自等地州(zhou)特色菜肴，真正體現(xian)云南民族大(da)融(rong)合。

餐廳菜式：

來自昆明(ming)本土及廣東的大(da)廚(chu)對于各自菜(cai)式(shi)火(huo)候把握得相當到位，主推菜(cai)式(shi)有南北特色冷菜(cai)、云(yun)南少數民族菜(cai)，刺身、潮、粵鹵水燒味，特色堂食(shi)，珍品養生滋補燉湯，養顏(yan)燕窩，傳統經(jing)典遼參，經(jing)典川湘(xiang)菜(cai)，經(jing)典老廣州菜(cai)，生猛江、河、海鮮 ，健康(kang)時蔬，精選粉飯，創意甜品。

特色菜推薦：

大(da)廚推薦：麻辣(la)水(shui)煮魚(yu)  滇味香辣(la)老虎蝦(xia)

水煮魚是一道色香味俱全的名肴，魚片細嫩爽滑，麻辣不燥，鮮香醇厚，回味無窮，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥。滇味香辣老虎蝦采用云南本土做法，蝦肉味道濃郁，口感清脆，香飄四溢，外表干燥酥脆，白里透紅。這些美食已如同明星效應，迅速蔓延在每一個充滿辣味的餐廳，抵擋不住的香味(wei)。

其(qi)他特色菜推薦：黑(hei)松(song)露小米水晶蝦，風味麗江牦(mao)牛掌，蒙自過(guo)橋(qiao)大(da)排骨，傣家秘制風味鱸魚，玉(yu)溪椒麻熗壯雞(ji)，冬陰功全家福。

餐廳特色：

價格親民，涼菜價格在28-48元，熱菜從38元-68元不等，還(huan)有16元一份的小鍋米線，讓客人用“白菜的價格”享用星級的口味。餐廳(ting)含8個包房，10余個卡座(zuo)，是(shi)家人團聚、商務宴請(qing)、朋友聚會、寶貝百日宴及生(sheng)日宴的絕佳(jia)選擇。

昆明中心皇冠假日酒店茶花軒中餐廳

訂餐電話：0871 6315 8888
營業時間：中午 11:00-14:00,  晚上 17:30-22:00
地(di)址：云南(nan)省昆明市五(wu)華區青年路399號昆明中心皇冠假日酒店四樓

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