上(shang)海2021年(nian)3月(yue)29日(ri) /美(mei)通社(she)/ -- 3月(yue)26日(ri)，明(ming)治乳業（蘇州）有限公(gong)司在(zai)(zai)上(shang)海浦東(dong)(dong)麗思卡爾頓(dun)酒店舉辦了“新酸(suan)(suan)奶·健(jian)未來”佰樂(le)益(yi)優(you)新品媒體(ti)發(fa)布會，宣(xuan)布正式在(zai)(zai)中國(guo)市場推出全(quan)新益(yi)生菌酸(suan)(suan)奶 -- “明(ming)治佰樂(le)益(yi)優(you)”系(xi)列。本系(xi)列含兩款酸(suan)(suan)奶產品“R-1”、“LG21”，并將于2021年(nian)4月(yue)1日(ri)起在(zai)(zai)華東(dong)(dong)地區銷售。

本次發布的“明治佰樂益優”系列，是明(ming)治乳業(ye)在(zai)中(zhong)國(guo)市場推出的(de)(de)兩(liang)款含有(you)特殊益(yi)生菌(jun)的(de)(de)酸奶新品。依托明(ming)治長期(qi)專業(ye)的(de)(de)乳酸菌(jun)研究成(cheng)果(guo)，將日本備受好評的(de)(de)特殊益(yi)生菌(jun)酸奶帶進中(zhong)國(guo)。明(ming)治表(biao)示，希望(wang)進一步拓寬市場的(de)(de)同時，為中(zhong)國(guo)國(guo)民更(geng)加(jia)健康(kang)的(de)(de)生活做出貢獻。

洞察消費新需求，國民對免疫力及胃健康關注度提升

快節奏生活成為當今社會的主場，職場加班應酬，飲食不規律引起的腸胃不適、免疫力下降等身體狀況頻頻出現。有研究顯示，我國30-60歲中高收入人群中每2人中就有1人有幽門螺桿菌，90%新發非賁門胃癌的原因是由于“幽門螺桿菌”。長期(qi)以(yi)來的身體困擾(rao)讓消費(fei)者對自身健康的關注不斷提高(gao)，逐漸認識到(dao)腸道健康與人(ren)體免(mian)疫(yi)力有著(zhu)密切的關系。

隨著健(jian)康(kang)意(yi)識(shi)的(de)全面升(sheng)級，消(xiao)費者開始尋求多元(yuan)化(hua)的(de)營養攝入(ru)方式，追求健(jian)康(kang)營養的(de)乳(ru)制(zhi)品成為(wei)消(xiao)費新需求，益生(sheng)菌因(yin)其有助于維持并(bing)調整腸道菌群(qun)平衡，提升(sheng)免疫力、預(yu)防疾病等的(de)特點，從(cong)而(er)進入(ru)消(xiao)費者視線。

明治(zhi)(zhi)作(zuo)為(wei)(wei)擁(yong)有百年歷史的(de)(de)(de)(de)乳品制(zhi)造企業，秉承“健康(kang)飲食生(sheng)活”的(de)(de)(de)(de)理念，通過多品類商品，為(wei)(wei)消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)健康(kang)生(sheng)活做(zuo)出了切(qie)實(shi)貢獻(xian)。在乳酸菌領域(yu)，明治(zhi)(zhi)已持(chi)續長達70年的(de)(de)(de)(de)獨立研究(jiu)(jiu)，與世(shi)界(jie)頂尖水平的(de)(de)(de)(de)研究(jiu)(jiu)機構進行合作(zuo)，讓(rang)明治(zhi)(zhi)積累了備受國(guo)際(ji)(ji)好評的(de)(de)(de)(de)研究(jiu)(jiu)能力，持(chi)續專注的(de)(de)(de)(de)益生(sheng)菌研究(jiu)(jiu)也讓(rang)明治(zhi)(zhi)獲得了豐碩的(de)(de)(de)(de)研究(jiu)(jiu)成果。目前(qian)明治(zhi)(zhi)擁(yong)有5000株(zhu)以上的(de)(de)(de)(de)乳酸菌菌株(zhu)，獲取(qu)了多項國(guo)際(ji)(ji)專利。

益生菌酸奶守護腸胃健康，明治“R-1”“LG21”實力來襲

本次推出的兩款人(ren)氣(qi)產品(pin)“明治佰(bai)樂(le)益優(you)R-1風(feng)味(wei)酸(suan)(suan)乳(ru)(ru)(ru)”和“明治佰(bai)樂(le)益優(you)LG21風(feng)味(wei)發酵乳(ru)(ru)(ru)”汲取了(le)明治多年乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)菌研究經驗，使用了(le)特(te)殊乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)菌菌株(zhu)“保加利亞乳(ru)(ru)(ru)桿(gan)(gan)菌1073R-1菌株(zhu)（R-1乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)菌）”和“格氏乳(ru)(ru)(ru)桿(gan)(gan)菌OLL2716菌株(zhu)（LG21乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)菌）”是明治從5000種以上的乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)(suan)菌中嚴選菌株(zhu)制作(zuo)而成(cheng)的新理(li)念酸(suan)(suan)奶，被(bei)稱為特(te)殊益生菌酸(suan)(suan)奶，可滿足不同(tong)消費(fei)者的身(shen)體狀態需求。

“明治佰樂益優R-1風味酸乳”以“喚醒每一天”為產品口號，使用能夠產生較多EPS（胞外多糖）的R-1乳酸菌^[1]。“R-1”乳酸菌的發現可追溯至1970年，位于法國巴黎的巴斯德研究所，迄今為止培養出了10位諾貝爾生理學或醫學獎獲得者。2014年開始，明治就與巴斯德研究所對“R-1乳酸菌”進行了共同研究。獨特的“R-1”乳酸菌可以幫助那些認為自己處于亞健康狀態的人群；而“明治佰樂益優LG21風味發酵乳”，則使用了有人工胃液耐受性特征的LG21^[2]乳酸菌，其具有耐酸性高的(de)特點(dian)，希望(wang)可以幫助到飲食不(bu)規律人群。

源自日本的健康食品來到中國

日(ri)本(ben)(ben)明治(zhi)プロビオ（譯名：佰樂(le)益優(you)）酸奶(nai)產品于2009年(nian)在日(ri)本(ben)(ben)本(ben)(ben)土(tu)上市(shi)(shi)，歷經(jing)多年(nian)日(ri)本(ben)(ben)市(shi)(shi)場(chang)考(kao)驗(yan)，產品發(fa)售(shou)(shou)至今，備受日(ri)本(ben)(ben)消(xiao)費者(zhe)信賴與喜愛，作為每(mei)天(tian)的身體健康(kang)管理酸奶(nai)，其銷售(shou)(shou)成績也十(shi)分顯著(zhu)。數據顯示(shi)，2020年(nian)1月1日(ri)～2020年(nian)12月31日(ri)，商品累計(ji)銷售(shou)(shou)額為日(ri)本(ben)(ben)飲用型酸奶(nai)第一(yi)，并在日(ri)本(ben)(ben)新冠疫情升溫(wen)期(qi)間，商品當周出(chu)貨量激(ji)增10%，部分店鋪顯示(shi)缺貨。

此次是“R-1”和“LG21”品牌在日本發售以來的首次“出海”，談及明治在中國市場的前景，明治乳業（蘇州）有限公司總經理岡島準談到：“明治于2013年進入國內乳制品市場，低溫牛奶與酸奶一直是我們的核心板塊，明治在中國增長的基礎正在形成，中國消費者對自身健康狀態越來越關注，對高品質商品的需求也日益增大，我們希望為中國消費者帶來‘安全、美味，且具有高附加值的產品’。同(tong)時(shi)，明治也將一如既往(wang)地為(wei)廣大中國消費者(zhe)提(ti)供(gong)美味(wei)、快樂、健(jian)康(kang)、安心的(de)產品，為(wei)大家的(de)健(jian)康(kang)生活助(zhu)力。”

“明治(zhi)佰樂益優(you)”系列益生(sheng)(sheng)菌酸(suan)奶將(jiang)于4月1在華東地區(qu)開(kai)始銷(xiao)售。此(ci)次新品(pin)由明治乳業（蘇州）有限公(gong)司生(sheng)(sheng)產(chan)，其(qi)上(shang)(shang)海分公(gong)司負責(ze)銷(xiao)售，新品(pin)將(jiang)先(xian)行在上(shang)(shang)海、江蘇、浙江、安(an)徽四地的(de)超(chao)市、便利店、百貨店進(jin)行銷(xiao)售，線(xian)上(shang)(shang)也(ye)將(jiang)同時進(jin)行發(fa)售。

^[1]*出處：《ヨーグルト乳酸菌が産生(sheng)する菌體外多(duo)糖の利用(yong)と培養(yang)條件の影響》、Japan Society for Lactic Acid Bacteria,、P10－17、2013

^[2]*出處：《プロバイオティクスとバイオジェニクス》、P346、2005